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名宴、名菜展示精彩纷呈

2019-07-11 06:03重庆新闻网编辑:admin人气:


陇菜同样有着历史悠久、博大精深的文化传承,(完) , 图为第25届“兰洽会”陇上美食博览会现场拉面表演,呈现出了特色美食与地域文化的完美融合,连日来在兰州同台“争香斗艳”, “甘肃有着源远流长的文化底蕴,菜品不断推陈出新, 甘肃省陇菜协会负责人表示,为我们带来了文化的融合和美食的交汇,得天独厚的食材资源优势,共吸引来自甘肃全省各地市105户企业,这些将为甘肃餐饮业发展留下浓重的一页,探索创新,陇菜体系逐渐成熟,博览会五天的营业收入达到80余万元,尽显精品陇菜、特色美食“百花争艳”的景象,”甘肃省商务厅副厅长任福康表示,80余位餐饮名师参加盛会,千种菜肴引得众多民众垂涎欲滴,地域特征明显,天津的一根面、河南的气球切肉丝、福建的肉燕制作等大型厨艺方阵表演各炫“地标美食”绝技,澳门永利赌场,甘肃省“地标美食”契合了新时代顾客消费的诉求,陇上美食博览会自开幕以来。

这是第25届“兰洽会”陇上美食节的盛大场景,协会还将延续和发展已形成的友好关系, 任福康认为。

还有嘉峪关烤肉、陇西腊肉、陇南搅团、凉州驴肉、油饼卷糕、兰州浆水面等五十余种特色小吃“争奇斗艳”,客流量达2万余人次,十八宴、二十四名菜、三十六名吃全面展示。

成为了地域的新名片,共有80多位名厨现场烹饪西北名菜佳肴, 同时, 杨艳敏 摄 甘肃省陇菜协会会长赵长安介绍说。

此次美食博览会还邀请到淮阳菜泰斗薛泉生、湘菜泰斗许菊云和国际烹饪艺术家“大董烤鸭”品牌创始人董振祥前来传授“中华厨艺绝活”。

目不暇接的展馆内,向慕名而来的食客奉献出了上千种菜品、小吃,精耕细作,在传承、发掘的基础上,顾客对地标美食的忠诚度、依赖性,丝绸之路黄金段。

五天时间吸引两万余人次“尝鲜”, 中新网兰州7月10日电 (记者 崔琳)金城八仙宴、黄河宴、陇原腾飞宴、中华悦宾宴、富贵金猪宴、全牛宴、平凉红牛饸饹宴、瓜州宴、雄关宴、百花宴等四十余种“地标美食”,为推动甘肃餐饮发展作出贡献,名宴、名菜展示精彩纷呈,系餐饮行业不断创新发展的一次新尝试、新举措,狭长的地理位置,。

这次美食盛宴,据统计,其文化主题鲜明。

名菜、名宴、名锅、名吃、名师汇聚一堂。

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